Πίτσα με φρέσκια ντομάτα και κοτόπουλο
Μη σηκώσετε το τηλέφωνο για να παραγγείλετε πίτσα. Δείτε μία εύκολη συνταγή που δεν θα σας κουράσει καθόλου, δεν θα είναι γεμάτη λίπος, αλλά θα είναι φτιαγμένη με υλικά υγιεινά, για σας, την οικογένεια σας και τους φίλους σας.
Χρησιμοποιήστε άφθονο φρέσκο βασιλικό και ώριμες ντομάτες για να αναδείξετε αυτή την ωραία ιταλική γεύση. Μία νόστιμη πίτσα με χαμηλά λιπαρά και όχι πάρα πολλές θερμίδες!
Υλικά:
Χρησιμοποιήστε άφθονο φρέσκο βασιλικό και ώριμες ντομάτες για να αναδείξετε αυτή την ωραία ιταλική γεύση. Μία νόστιμη πίτσα με χαμηλά λιπαρά και όχι πάρα πολλές θερμίδες!
Υλικά:
- Αντικολλητικό ταψάκι
- Αντικολλητικό spray
- 1 κουταλιά της σούπας καλαμποκάλευρο
- 1 πακέτο ζύμη για πίτσα
- 3 μέτριες ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες
- Ένα στήθος κοτόπουλο μαγειρεμένο και κομμένο σε κύβους
- 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό
- ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι χοντροκομμένο
- 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί (αν θέλετε λίγο περισσότερο) μοτσαρέλα με χαμηλά λιπαρά
Οδηγίες:
Ψεκάστε το ταψί με το αντικολλητικό spray (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και χαρτί αντικολλητικό).
Πασπαλίστε το ταψί με το καλαμποκάλευρο.
Τοποθετήστε τη ζύμη, βάλτε τις ντομάτες και το κοτόπουλο. Προσθέστε το βασιλικό και το πιπέρι και από πάνω απλώστε τη μοτσαρέλα.
Ψήστε την πίτσα σας στο φούρνο στους 220 βαθμούς για 15 έως 20 λεπτά μέχρι να λειώσει το τυρί.
Και απολαύστε μία πεντανόστιμη σπιτική πίτσα.
Ψεκάστε το ταψί με το αντικολλητικό spray (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και χαρτί αντικολλητικό).
Πασπαλίστε το ταψί με το καλαμποκάλευρο.
Τοποθετήστε τη ζύμη, βάλτε τις ντομάτες και το κοτόπουλο. Προσθέστε το βασιλικό και το πιπέρι και από πάνω απλώστε τη μοτσαρέλα.
Ψήστε την πίτσα σας στο φούρνο στους 220 βαθμούς για 15 έως 20 λεπτά μέχρι να λειώσει το τυρί.
Και απολαύστε μία πεντανόστιμη σπιτική πίτσα.